Resep MPASI

Resep MPASi

 

Abon Ikan

 http://www.gasolorganik.com/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=66&Itemid=199&limitstart=12&lang=id
Bahan:
  • ¼ kg Ikan berdaging tebal (Kakap, lele)
  • Minyak Goreng
  • 3 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 batang sereh iris halus
  • 1 cm jahe iris halus
Cara membuat:
  • Kukus ikan dgn bumbu irisan jahe dan sereh
  • Setelah matang (daging menjadi padat) angkat, pisangkan dengan bumbu iris lalu suwir-suwir/haluskan dengan sendok.
  • Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan daging yang sudah dihaluskan tadi. Masak sampai harum
  • Angkat lalu masukkan ke dalam wadah. Biarkan sampai dingin. Tutup rapat lalu masukkan ke dalam lemari pembeku.
  • Gunakan seperlunya untuk memasak makanan berkuah

Kaldu Ikan

Bahan:
  • Tulang ikan kakap
  • 2 lt air
  • 1 buku jahe diiris/digeprek
  • 2 rumpun daun bawang
  • 1 rumpun seledri
Cara membuat:
  • Masukkan tulang ikan dan air ke dalam panci
  • Masak dengan api besar sampai mendidih
  • Kecilkan api, masukkan jahe, daun bawang dan seledri
  • Masak selama 2 jam
  • Matikan api dan biarkan kaldu dingin
  • Saring dan masukkan ke dalam kotak es batu kecil-kecil. Simpan di lemari pembeku
  • Gunakan seperlunya saat membuat sop, dll

Kaldu Ayam

Bahan:
  • ½ ekor ayam kampung
  • 2 lt air
  • 1 buku jahe diiris/digeprek
  • 2 rumpun daun bawang
  • 1 rumpun seledri
Cara membuat:
  • Masukkan ayam dan air ke dalam panci
  • Masak dengan api besar sampai mendidih
  • Kecilkan api, masukkan jahe, daun bawang dan seledri
  • Masak selama 2 jam
  • Matikan api dan biarkan kaldu dingin
  • Saring dan masukkan ke dalam kotak es batu kecil-kecil. Simpan di lemari pembeku
  • Gunakan seperlunya saat membuat sop, dll

Soyamon Milk

Bahan:
  • 2 sdm Tepung Kedelai
  • 2 cm Kayu manis
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
  • Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata. Jerang di atas api kecil sampai mendidih dan matang (lk 10-15 menit). Angkat.
  • Saring susu dengan saringan halus.
  • Siap diminum


Resep MPASI

Bubur Mutiara Sari Hijau

Bahan:
  • 1 sdm Tepung Jali-jali
  • ½ sdm Tepung Kacang Hijau
  • 250 ml air
  • 1 lembar daun pandan*
Cara membuat:
  • Masukkan Tepung dan air ke dalam panci, aduk rata. Jerang di atas api kecil, tambahkan daun pandan. Masak sampai mendidih dan matang (lk 10-15 menit). Angkat.
  • Tuang Bubur Tepung ke mangkok makan bayi. Siap disajikan.
  • *) jika suka

Sup Jagung

Bahan:
  • 20 gr Tepung Jagung
  • 300 ml air kaldu ayam
  • 1 sdt unsalted butter
  • 1 sdm keju parut
Cara membuat:
  • Campur tepung jagung & air, aduk rata., jerang di atas api kecil. Tambahkan butter dan keju, aduk sampai mendidih, angkat. (lk 10-15 menit)
  • Tuang ke mangkok bayi. Sajikan selagi hangat.

Sup Kacang Merah

Bahan1:
  • 1 sdm Tepung kacang merah
  • 200 ml kaldu daging sapi
Bahan2:
  • 7 cm daun bawang, iris halus
  • ½ butir tomat, iris
  • 50 ml air
Cara membuat:
  • Campur tepung kacang merah dan air kaldu, aduk rata, jerang di atas api kecil.
  • Campur bahan 2 dan masak sampai mendidih, Blender.
  • Tambahkan bahan 2 ke bahan 1 sambil terus dimasak. Aduk sampai mendidih dan matang (lk 10 menit).
  • Tuang ke mangkok bayi. Sajikan selagi hangat.

Bubur Ikan

Bahan:
  • 1 sdm Tepung Beras Coklat
  • 200 ml air
  • ½ sdm abon ikan
Cara membuat:
  • Campur tepung beras coklat dan air, aduk rata, jerang di atas api kecil.
  • Tambahkan abon ikan dan terus aduk sampai mendidih dan matang (lk 10-15 menit). Angkat
  • Tuang ke mangkok bayi. Sajikan selagi hangat.

Pisang Keju

Bahan:
  • 1 sdm Tepung Pisang
  • ½ sdm Arrowroot
  • 200 ml air
  • ½ sdm butter unsalted
  • 1 sdm keju parut
Cara membuat:
  • Campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata, jerang di atas api kecil. Tambahkan butter, aduk sampai mendidih dan matang, angkat. (lk 10-15 menit).
  • Tuang ke mangkok bayi. Sajikan selagi hangat dengan ditabur keju parut.

Goyobod Imut

Bahan:
  • 1 sdm Tepung Arrowroot
  • 1 buah sale pisang bisa diganti kurma
  • 200 ml air
  • ASI atau susu formula
Cara membuat:
  • Potong-potong sale pisang tambah air, lalu masak di atas api sampai gula buah keluar. Saring
  • Campurkan tepung arrowroot dan sari pisang lalu aduk rata. Jerang di atas api kecil sampai mendidih dan wangi, angkat.
  • Tuang dan pipihkan di piring atau loyang. Dinginkan
  • Potong kecil-kecil Goyobod, lalu masukkan ke mangkok makan bayi.
  • Sajikan dengan ditambah susu

Setup Pisang Ubi

Bahan1:
  • 1 sdm Tepung Pisang
  • 1 sdm Tepung Ubi
  • 50 ml air.
Bahan2:
  • 200 ml air
  • 2 cm kayu manis
  • 5 buah cengkeh
Cara membuat:
  • Masukkan bahan 2 ke dalam panci, jerang di atas api kecil sampai mendidih dan wangi, angkat, dinginkan.
  • Campur bahan 1, aduk rata.
  • Masukkan bahan 1 ke dalam panci yang berisi bahan 2, masak dengan api kecil hingga mendidih dan matang (lk 10-15 menit), angkat
  • Sajikan segera

Jalejo Padat Gizi

Bahan:
  • 10 gr tepung jagung
  • 5 gr tepung kedelai
  • 5 gr tepung kacang hijau
  • 200 ml air
Cara membuat:
  • Campur semua bahan, aduk rata, jerang di atas api kecil, aduk sampai mendidih dan matang lalu angkat. (lk 10-15 menit)
  • Siap disajikan.
  • Jika perlu, tambahkan ASI atau susu formula sampai kekentalan yang dikehendaki, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.


Resep MPASI

Bubur Merah Saus Labu Kuning

Bahan1:
  • 1 sdm Tepung Beras Merah Wangi
  • ½ sdm Tepung Kacang Merah
  • 250 ml air
Bahan2:
  • 50 gr labu kuning dikukus
  • 75 ml air/susu
Cara membuat:
  • Masukkan bahan 1 ke dalam panci, aduk rata, jerang di atas api kecil, aduk sampai mendidih, matang lalu angkat (lk 10-15 menit)
  • Blender bahan 2 untuk sausnya
  • Sajikan bubur dengan sausnya

Bubur Susu Kacang Hijau

Bahan:
  • 20 gr Tepung Kacang Hijau.
  • 200 ml air
  • ASI atau susu formula
Cara membuat:
  • Campur tepung kacang hijau & air, aduk rata, jerang di atas api kecil, aduk sampai mendidih, matang lalu angkat. (lk 10-15 menit)
  • Tambahkan ASI atau susu formula sampai kekentalan yang dikehendaki, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
  • Siap disajikan.

Sari Buah

Sari Jeruk
Bahan:
  • 1 buah jeruk manis
Cara membuat:
  • Jeruk diperas disaring
Selengkapnya...

Bubur Tepung Beras Sabu (Sayur & Buah)

Bahan:
  • 20 gr Tepung Beras/li>
  • 200 ml air
  • ASI atau susu formula
Cara membuat:
  • Campur tepung beras & air, aduk rata, jerang di atas api kecil, aduk sampai mendidih, matang lalu angkat. (lk 10-15 menit)
  • Masukkan ASI atau susu formula sampai kekentalan yang dikehendaki, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
  • Tambahkan Sayur & buah (pilih salah satu buah seperti di bawah ini)
  • Sajikan segera




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

my first kue lumpur

Gambar
emmm..mantab....kue lumpur perdana resep dari mama ilmi nih...thanks ya mama ilmi... 1. 500 gr kentang rebus dan haluskan 2. 3 telur 3. 200 gr gula pasir 4. 800 ml santan rebus dengan daun pandan 5. 250 gr terigu 6.100 gr blueband Campurkan halusan kentang telur gula pasir aduk2...sambil masukan terigu santan dan blueband... cetak deh.. jadi deh lumpurnya....emmmm...
Baca selengkapnya

Tips Merawat Bayi Rewel di Malam Hari

Gambar
Tips Merawat Bayi Rewel di Malam Hari September 27, 2010 Bayi Bayi mungil kadangkala seringkali menangis tanpa sebab. tapi apakah benar tanpa sebab? Waspadai jika bayi menjadi sering menangis atau rewel lebih sering dari biasanya. Perhatikan tanda-tanda tubuh, kebiasaan yang berubah atau jika ia terlihat tidak nyaman. Ada enam hal yang perlu diwaspadai jika bayi menagis atau rewel di malam hari dan tips yang dapat dilakukan untuk menenangkannya: Haus atau lapar: bayi tumbuh setiap hari, mungkin saja ia perlu tambahan asupan makanan atau susu lebih dari biasanya. Cobalah untuk memberi minum atau susu menjelang tidur hingga si mungil dapat merasa kenyang dalam waktu yang lama Buang air besar: bayi dapat buang air besar 5 – 10 kali sehari, dan masih wajar. Ini disebabkan sistem pencernaan yang belum berkembang sempurna. Amati popoknya dan ganti segera jika ia buang air besar. Bersihkan dengan teliti dengan kapas dan keringkan dengan handuk hingga kering. Ber
Baca selengkapnya

Test Otak Kanan

Gambar
Test Otak Kanan http://sakurata.blogdetik.com/test-otak-kanan/ Rule : Dalam gambar berikut, Anda akan menemukan gambar wajah pria diantara ‘kerumunan’ kopi. Mungkin Anda tidak akan langsung bisa menemukannya, perlu waktu, cepat atau tidaknya konon berkaitan dengan perkembangan otak kanan kita. Jadi…carilah wajah seorang pria dalam ‘kerumunan’ kopi dalam gambar dibawah ini, dan jangan lupa CATAT berapa lama Anda menemukan gambar wajah tersebut. Siapp?? Berapa lama Anda menemukan gambar wajah seorang pria dalam gambar di atas ? Konon, menurut para dokter perkembangan otak kanan Kita bisa dilihat dari berapa lama waktu yang Kita butuhkan, lengkapnya sebagai berikut : Durasi di bawah 3 detik, maka otak kanan Kita berkembang relatif lebih baik dari kebanyakan orang Durasi 3 sampai 60 detik, perkembangan otak kanan Kita normal Durasi 1 sampai 3 menit, maka perkembangan otak kanan Kita relatif lambat, disarankan lebih banyak lagi konsumsi obat
Baca selengkapnya