karamel...emmmmm
my first cake .... " karamel " with mbah resep ... but ..my first cake fail...you know bantet...he2...i dont know..it is happen...but i do not give up.. i must try my second my cake with "mama pais" resep.....subhanallah...yah gak jauh2 lah spt 3 fhoto diatas...but...we make it with "hand" no mixer.... Bahan : Gula putih 500 gr Vanili 1 bungkus Telur 7 Soda kue 1 sendok makan Mentega 1 bungkus Air 200 ml Susu cair Kremer 1/2 kaleng Tepung terigu 200 gr Caranya 1. Gula digoreng sampai mencair lalu diberi air hangat, aduk biarkan sampai mendidih dan dinginkan 2. Masukan mentega kocok dengan "Pengocok telur" masukan telur satu demi satu kocok hingga merata 3. masukan Soda Vanili kocok terus masukan terigu sedikit demi sedikit dilanjutkan dengan memasukan gula dan susu..aduk sebentar saja .. lalu di Pan sampai 45 menit...masak dengan api sedang...